Nace en Antigua el primer ejemplar en el mundo de Chocolate de Algarrobas

¿Alguna vez han probado el dulzor de las algarrobas bien molidas? Apliquen ese sabor a los golosos chocolates que elabora Vidalgae en Agua de Bueyes, y el resultado es el Chocolate de Algarrobas, nace así una nueva elaboración majorera para disfrute del mundo entero. Daniel Acosta y Teresa Malillos avisaron al alcalde de Antigua, Matías Peña y el concejal del sector primario, Fernando Estupiñán, requiriendo su necesaria y urgente visita para mostrarles un nuevo suceso, la creación de un nuevo Chocolate de Algarrobas de Fuerteventura y para el mundo entero. Sin duda, su sabor y conocer in situ su elaboración, en una visita guiada por una empresa sostenible y comprometida con el desarrollo medioambiental, conociendo su campo de algarrobas, las parcelas de aloe vera, el estanque de agua a temperatura constante de 30 grados para la producción de espirulina, la elaboración artesana de jabones, ver el empaquetado y decoración manual de los trabajadores que forman parte de esta familia, sin duda, señala el alcalde, merecía la pena. Felicitar a una empresa que es ejemplo de desarrollo sostenible con el entorno, que impulsa el cultivo, y que demuestra que en Antigua como en esta isla, sólo falta un punto de apoyo para competir en calidad y excelencia con cualquier producto del mundo, afirma Matías Peña. Seguiremos respaldando a esta empresa como a otras en el municipio, afirma el concejal Estupiñán, acompañándolas en sus presentaciones en salones grumets, ferias alimentarias y agroalimentarias internacionales que son escaparates y ventanas de lo que atesora Antigua y sus productores.