IUC respalda las reivindicaciones de CCOO ante la precariedad del sector

Tras tres años consecutivos de récord histórico de visitantes turísticos en Canarias, la riqueza generada sigue sin llegar a quienes la hacen posible: las trabajadoras y trabajadores de la hostelería

ELDIGITALDECANARIAS.NET/Las Palmas de Gran Canaria

Izquierda Unida Canaria manifiesta su apoyo a las reivindicaciones de CCOO Canarias en las negociaciones de los convenios provinciales de hostelería. Mientras Canarias bate cifras históricas de turistas y beneficios empresariales, las personas empleadas en el sector continúan soportando unas condiciones laborales precarias y perciben el segundo salario más bajo del Estado, solo por delante de Extremadura. Esta realidad demuestra, una vez más, que Canarias no vive del turismo, sino que malvive del turismo, con un modelo económico incapaz de repartir la riqueza que genera.

Para la formación de izquierdas, la combinación de salarios insuficientes, el aumento constante del coste de la vida, la expansión descontrolada del alquiler vacacional y la gentrificación está expulsando a la población trabajadora del acceso a una vivienda digna. Cada vez son más las personas que, aun teniendo empleo, se ven obligadas a compartir habitaciones, vivir en condiciones indignas o incluso instalarse en asentamientos improvisados e insalubres. Por todo ello, IUC considera imprescindible avanzar hacia unas condiciones laborales dignas en todo el Archipiélago. 

Tal como expone Hiurma Castejon Suárez, responsable de Políticas Sindicales e Identidad Canaria de IUC: "Desde hace años venimos defendiendo, y así lo planteamos también en la última campaña electoral, que las estrellas de los hoteles y apartamentos no pueden valorar únicamente la calidad del servicio que reciben quienes nos visitan. También deben reflejar las condiciones laborales de quienes hacen posible ese servicio"

IUC considera necesario hacer efectivas, entre otras, medidas tales como incrementos salariales reales y consolidados que permitan recuperar el poder adquisitivo perdido y garanticen que la riqueza del sector se redistribuya entre quienes la generan. Por otro lado, la organización rechaza cualquier acuerdo que suponga un retroceso en derechos laborales o contemple subidas salariales insuficientes para hacer frente al incremento del coste de la vida. 

Asimismo, es de vital importancia garantizar la aplicación efectiva de medidas de prevención frente al estrés térmico, adaptando jornadas y condiciones de trabajo durante episodios de calor extremo para proteger la salud de las plantillas. El cumplimiento de la normativa canaria en materia de ergonomía para las camareras de pisos, implantando camas elevables mecánicas, carros motorizados y evaluaciones reales de las cargas de trabajo. IUC denuncia que, pese a estar aprobadas estas medidas, son muy pocos los establecimientos que han iniciado su aplicación. 

Por otro lado, el blindaje de los convenios colectivos frente a cualquier intento de las patronales de reabrirlos para recortar derechos conquistados o debilitar la capacidad de negociación de las personas trabajadoras debe ser un elemento a proteger. IUC considera inasumible que, mientras Canarias continúa batiendo récord de crecimiento turístico, miles de trabajadores y trabajadoras están en una situación de precariedad permanente. 

"La verdadera excelencia turística no se mide únicamente por las instalaciones o el trato al visitante; también se mide por el respeto a los derechos laborales, por unos salarios dignos y por unas condiciones de trabajo seguras. No puede haber turismo de calidad mientras quienes sostienen el sector continúan siendo trabajadores pobres", concluye Hiurma Castejón Suárez.