Quince matanceros se forman en servicio de restaurantes y bares
El PFAE se prolongará hasta septiembre, estando financiado por el Servicio Canario de Empleo, el Fondo Social Europeo y el Ayuntamiento de La Matanza
EDDC.NET/Santa Cruz de Tenerife
Este mes de enero ha dado comienzo en La Matanza de Acentejo una iniciativa formativa y laboral dirigida específicamente a la población juvenil que permitirá especializar a 15 jóvenes del municipio en el ámbito de la restauración, dotándolos de la titulación oficial de Operaciones Básicas de Restaurantes y Bares.
El Programa de Formación en Alternancia con el Empleo, que tiene su sede en la Casa de la Juventud matancera y se enmarca dentro de la Estrategia Nacional de Emprendimiento y Empleo Joven- Garantía Juvenil que persigue la inserción de los jóvenes en el ámbito laboral, está financiado por el Servicio Canario de Empleo, con la participación del Fondo Social Europeo y el propio Ayuntamiento de La Matanza de Acentejo.
Tras un periodo de formación teórica en el que se combinan materias específicas del ramo de la restauración con otras de tipo general como idiomas, búsqueda activa de empleo, seguridad laboral, etc., los alumnos-trabajadores recibirán una intensa formación práctica que les capacitará para su incorporación inmediata al mercado laboral una vez finalizada esta iniciativa.
El coste total del proyecto asciende a 202.516,54 euros y además de la quincena de alumnos-trabajadores ha posibilitado la contratación de cinco profesionales para el equipo técnico y docente.
